TODOS LOS PRODUCTOS / ACEITUNAS DE MAESTRO OLIVERO

Frescura mediterránea con alma tradicional

Aceitunas verdes ecológicas de la variedad blanqueta, aliñadas con limón, ajo y orégano. Una receta sencilla, vibrante y profundamente mediterránea, que combina el frescor cítrico con el carácter herbal y el sabor tradicional. Elaboradas sin pasteurizar, conservan toda la riqueza de su fermentación natural y el perfil nutricional de un producto vivo.

Notas sensoriales

• Aroma: Cítrico y herbal, con notas frescas de limón y orégano
• Sabor: Equilibrado, con acidez suave y fondo aromático de ajo
• Textura: Firme y carnosa, con aliño ligero y envolvente
• Color: Verde natural con reflejos dorados

Maridaje recomendado

• Vinos blancos jóvenes como Airén o Verdejo
• Cervezas ligeras tipo Pilsner o Blonde Ale
• Tapas frescas como hummus, boquerones o ensaladas de tomate
• Platos de pescado blanco al vapor o a la plancha
• Quesos suaves como mozzarella, burrata o queso fresco
• Infusiones frías de limón, menta o tomillo

Ingredientes y beneficios

• Olivas verdes variedad blanqueta*
  Ricas en grasas saludables, antioxidantes y fibra. Contribuyen a la salud cardiovascular y digestiva.
• Limón*
  Fuente de vitamina C y antioxidantes. Refuerza el sistema inmunológico y aporta frescura natural.
• Orégano*
  Antibacteriano y digestivo. Mejora la digestión y equilibra el aliño.
• Ajo*
  Potente antibacteriano natural. Refuerza el sistema inmunológico y mejora la circulación.
• Sal marina*
  Sin refinar. Aporta minerales esenciales como magnesio y potasio.
• Agua y ácido cítrico
  Conservantes naturales que equilibran el sabor y prolongan la vida útil del producto.

* Procedente de agricultura ecológica

Proceso artesanal

• Fermentación natural sin pasteurización
• Aliñadas con ingredientes ecológicos y plantas aromáticas
• Envasado manual para preservar textura y sabor
• Producto vivo, con carga bacteriana beneficiosa

Formato y conservación

• Formato: Tarro de 435 g
• Peso neto escurrido: 225 g
• Conservación:
  • Agitar antes de servir
  • Conservar en lugar fresco y seco
  • Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 10 días

Sabor fresco, aroma tradicional. Las Blanqueta con limón y ajo son puro Mediterráneo en cada bocado

ES-ECO-020-CV  Sello ecológico de la UE: garantía de producción orgánica certificada